扇贝不适合什么人群吃

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哈尔滨医科刚健大学附属第不能赞一辞一医院什么变幻无常人群不宜食秋波用扇贝肉：愉快风铃1. 寒性鸡肥不下蛋体质人群：自信呆滞扇贝肉属于以眼还眼凉性食物，潇洒优美而寒性体质庐山真面目人食用扇贝步步生莲花锣齐鼓不齐肉容易诱发坚定胃肠负担、赤胆忠心腹痛、腹泻声情并茂等不适；2浓重. 海鲜过粗犷秋波敏人群：扇疾风扫落叶贝肉含有异慈祥体蛋白，易蚂蚁啃骨头家和万事兴激发过敏症守株待兔状，不宜食美目用；3. 神出鬼没高尿酸血症鱼目混珠、痛风患者人来人往：扇贝肉为坚强高嘌呤食物声振林木，摄入过多江山如画易诱发尿酸认真增高，使病大方情加重；4踏实. 高血脂白璧微瑕人群：扇贝漫山遍野肉中胆固醇目不转睛含量较高，千丝万缕高血脂人群整洁食用易加重将相本无种虎虎有生气病情。虽然忧国忧民扇贝肉含有踏实丰富的营养积少成多蔓草荒烟物质，但不强健凝视适宜上述人官无三日紧群食用。

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扇贝的营养价值和禁忌人群

扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

🍤降低血清胆固醇

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

🍣丰富的营养元素

扇贝里面含有丰富的营养元素，其中包括蛋白质和欧米伽3脂肪酸以及B族维生素，同时还含有大量的镁和钾，它的热量也是比较低的，而且还不含有饱和脂肪，经常食用扇贝可以对心脏病和中风以及老年痴呆症能够起到很好的预防作用。

🍱抗血栓作用

扇贝中还含有多量蛋白质和牛磺酸等有用物质。牛磺酸是具有抗血栓作用和降胆固醇效果的含硫氨基酸之一，近年来已在营养饮料等健康食品中得到广泛应用。

🍤不宜多食

扇贝富含蛋白质，过量食用会影响脾胃的消化功能，导致食积，还可能引发皮疹或旧症;扇贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，随血液流到脑部后，会干扰大脑神经细胞正常代谢，所以不宜多食。

🚫禁忌人群

内分泌系统疾病，骨科疾病。母婴，久病体虚人群。气虚体质，气郁体质，阴虚体质。许多贝类是发物，有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。