牛排骨汤怎样炖好吃,可以参考以下步骤1. 焯水。将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。将焯好水的牛排骨放入另一个炖锅,加凉开水没过牛排,放花椒、生姜片,大火烧开小火炖60分钟。2. 配料。将牛排骨捞出清洗备用。放入砂锅,放适量水。3. 加入配料。将红枣、枸杞等配料放入汤中。4. 加入水。将水加满整个砂锅。5. 煮开。大火煮开,转小火。煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟。此外,如果牛排骨汤的肉香软,可以加盐调味。
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牛排骨汤怎么做最好吃
牛排骨汤
用料
牛排骨 300克
红枣 15颗
枸杞 200粒
党参 30克
黄芪 20克
当归 2片
姜片 5片
盐 适量
牛排骨汤的做法
把排骨洗干净,锅里放入水煮开,把排骨放入锅里煮3分钟,用清水洗干净备用。
把汤料洗干净备用。
把所有材料放入锅里,加入8碗水,煲4小时。
煲好之后加入适量的盐,就可以了。
备注
另外一个牛排骨汤做法,
食材明细
主料
牛排骨一斤
辅料清水适量
调料姜适量
米酒适量
黄芪6~8片
红枣10~15粒
党参两条
枸杞适量
当归少量
甜香口味
煲工艺
一小时耗时
高级难度
牛排骨汤的做法步骤
1.牛排骨洗干净。
2.清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。
3.配料。
4.牛排骨捞出清洗备用。
5.放入砂锅,放适量水。
6.大火煮开转小火。
7.煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟。
牛排骨汤怎么做最好吃
牛排骨汤
用料
牛排骨 300克
红枣 15颗
枸杞 200粒
党参 30克
黄芪 20克
当归 2片
姜片 5片
盐 适量
牛排骨汤的做法
把排骨洗干净,锅里放入水煮开,把排骨放入锅里煮3分钟,用清水洗干净备用。
把汤料洗干净备用。
把所有材料放入锅里,加入8碗水,煲4小时。
煲好之后加入适量的盐,就可以了。
备注
另外一个牛排骨汤做法,
食材明细
主料
牛排骨一斤
辅料清水适量
调料姜适量
米酒适量
黄芪6~8片
红枣10~15粒
党参两条
枸杞适量
当归少量
甜香口味
煲工艺
一小时耗时
高级难度
牛排骨汤的做法步骤
1.牛排骨洗干净。
2.清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。
3.配料。
4.牛排骨捞出清洗备用。
5.放入砂锅,放适量水。
6.大火煮开转小火。
7.煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟。
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