1、原料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。
2、小排骨洗净，飞水。
3、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火。
4、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。
5、加入山药，继续焖煮5分钟。
6、出锅前加适量盐调味即可。
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